Creus que portes una dieta prou saludable?

Et sents cansat o cansada, et costa concentrar-te, dormir o et poses malalt o malalta fàcilment? Tots aquests símptomes poden ser indicadors del fet que necessites portar una dieta més saludable.

Però què és ben bé una dieta saludable?

Una dieta saludable és aquella que aporta no només l’energia necessària per al dia a dia sinó que també aporta al nostre cos tots els nutrients que necessita.

Aquesta dieta ha de ser suficient en quantitat per mantenir-te en el teu pes adequat recomanat. Al menjar, no ens hem de quedar amb gana però tampoc massa tips.

La dieta ha de ser variada i completa, hem de consumir hidrats de carboni, greixos, proteïnes, vitamines i minerals. Això sí, ha d’estar equilibrat que no és el mateix que igualat.

Per aconseguir aquest equilibri primer de tot hem de conèixer les característiques nutricionals dels diferents aliments.

El nostre cos necessita tres tipus d’aliments:

• Els energètics, conformats pels hidrats de carboni i greixos. Entre aquests dos han de predominar els hidrats de carboni que els podem trobar a la pasta, arròs, llegums, patates, cereals i pa. Dins la nostra dieta hem de menjar greixos en menor quantitat i optar, sempre que sigui possible, per un tipus de greixos saludables com poden ser l’oli d’oliva, advocat o fruits secs.

• Els reguladors són els que ens aporten més vitamines i minerals, aquí hi trobem les hortalisses, verdures i fruites.

• Els plàstics són aquells que ens ajuden a construir els teixits del nostre cos com músculs i ossos. Aquests són els làctics i les proteïnes. Els làctics els trobem a la llet, iogurts i formatges i les proteïnes a la carn, peix, ous, embotits, llegums i també fruits secs.

Per tant, per aconseguir una dieta saludable hem de consumir tots aquests aliments de forma variada i equilibrada. Ens podem guiar en la piràmide dels aliments per comprovar en quina proporció s’ha de menjar cada tipus d’aliment.